Nettoyer ses planches à découper avec du citron et du sel

Nettoyez vos planches à découper en bois à l’aide de jus de citron et de sel !

La planche à découper : un accessoire indispensable en cuisine ! Mais comment la nettoyer et la désinfecter efficacement ? C’est simple : il vous faut seulement un citron (ou une bouteille de jus de citron Siracuse®) et du gros sel !

1- Frottez votre planche à l’aide du jus de citron

2- Recouvrez la planche à découper avec du gros sel pur et laissez reposer pendant 10 à 15 min

3- Frottez une nouvelle fois la planche avec le jus de citron

4- Rincez à l’eau claire

Et voilà, votre planche à découper en bois est comme neuve !